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Ciao, siamo Giuseppe e Antonia e vogliamo
raccontarVi la storia del nostro
ristorante-pizzeria: il Vecchio Mulino.
Spinti da una grande passione per il buon
mangiare, a fine 2001 lasciamo i nostri
rispettivi lavori (Giuseppe era il
capofabbrica di una nota ditta di Colorno),
per dare inizio al nostro sogno aprendo uno
dei locali più belli della Bassa parmense,
con 220 posti a sedere, ambienti
climatizzati, sala fumatori e ampio spazio
esterno nei mesi estivi, tenendo fede a tre
principi per noi fondamentali: pulizia e
igiene, serietà e rispetto per il prossimo
mangiare buono, sano e genuino. Da allora
siamo cresciuti offrendo menù per comitive,
cucinando pesce di mare, senza dimenticare i
piatti tipici della nostra zona.
...Vi aspettiamo a Colorno, a 100
mt dalla Reggia!!!
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